វិធីងាយៗ ៤យ៉ាងដើម្បីធ្វើសាប៊ូឫស Madder

ស្វែងយល់ពីចំនួនរបស់ទេវតារបស់អ្នក

គន្លឹះ និង​បច្ចេកទេស​ក្នុង​ការ​ប្រើ​ឫស madder ដើម្បី​លាប​ពណ៌​សាប៊ូ​ធម្មជាតិ​នៃ​ពណ៌​ផ្កាឈូក។ រួមបញ្ចូលផងដែរនូវវិធីប្រើប្រាស់ទាំងម្សៅ និងម្សៅទាំងមូល កន្លែងដែលត្រូវប្រភពវា និងរបៀបដាំដុះវា។ Madder root គឺជាសារធាតុសាប៊ូពណ៌ផ្កាឈូកធម្មជាតិដែលផ្តល់នូវស្រមោលជាច្រើនពីពណ៌ផ្កាឈូកស្លេករហូតដល់ cranberry dusky ។



ទំព័រនេះអាចមានតំណភ្ជាប់។ ក្នុងនាមជាក្រុមហ៊ុន Amazon Associate ខ្ញុំរកបានពីការទិញដែលមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់។

ក្រឡេកមើលទៅក្រោយវិញ ខ្ញុំគិតថាឫស madder គឺជាសារធាតុពណ៌សាប៊ូធម្មជាតិដំបូងបង្អស់ដែលខ្ញុំធ្លាប់ពិសោធ។ វាមានរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ហើយនៅពេលនោះ មិនមានព័ត៌មានច្រើនអំពីរបៀបប្រើវាទេ។ ខ្ញុំបានលេងជុំវិញ ហើយព្យាយាមប្រើវាតាមវិធីផ្សេងៗ។ លទ្ធផលពិតជាអស្ចារ្យមែន! ពណ៌ផ្កាឈូកដ៏ស្រស់ស្អាត និងធម្មជាតិដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិទាំងស្រុង។ ឥឡូវនេះខ្ញុំបានប្រើ madder root តាំងពីឆ្នាំ 2010 ហើយបានរៀនពីវិធីជាច្រើនដើម្បីប្រើវាដើម្បីពណ៌សាប៊ូពណ៌ផ្កាឈូក។ វិធីសាស្រ្តនីមួយៗនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវស្រមោលផ្សេងគ្នាដែលមានប្រយោជន៍នៅពេលព្យាយាមដើម្បីទទួលបានជួរនៃសម្លេងពណ៌ផ្កាឈូកដែលមានលក្ខណៈធម្មជាតិទាំងស្រុង។



ដុំនេះផ្តោតលើវិធីប្រើប្រាស់ madder root ដែលជាសារធាតុពណ៌សាប៊ូពណ៌ផ្កាឈូកធម្មជាតិ ក្នុងការផលិតសាប៊ូត្រជាក់។ ទោះបីជាអ្នកអាចប្រើ madder នៅក្នុងប្រភេទសាប៊ូផ្សេងទៀតក៏ដោយ ពណ៌ដែលអ្នកនឹងសម្រេចបាន និងវិធីរបស់អ្នកអាចខុសគ្នា។ សម្រាប់ការណែនាំអំពីការធ្វើសាប៊ូត្រជាក់ ចាប់​ផ្តើ​ម​នៅ​ទីនេះ .

តើ Madder Root គឺជាអ្វី?

រាប់ពាន់ឆ្នាំមកនេះ មនុស្សបានប្រើរុក្ខជាតិដើម្បីបង្កើតថ្នាំពណ៌ធម្មជាតិ និងថ្នាំលាប។ Madder ជាភាសាឡាតាំង blondes លាបពណ៌ វាជារុក្ខជាតិដ៏សំខាន់បំផុតមួយក្នុងអំឡុងពេលនោះសម្រាប់ការសម្រេចបាននូវពណ៌ក្រហមដ៏អស្ចារ្យ។ វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសចំពោះសិប្បករសរសៃ និងរោមចៀម ប៉ុន្តែ madder ទើបតែក្លាយជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់សម្រាប់អ្នកផលិតសាប៊ូក្នុងទសវត្សរ៍ ឬពីរទសវត្សរ៍កន្លងមកនេះ។

ថ្វីត្បិតតែមិនមានភាពទាក់ទាញជាពិសេសជារុក្ខជាតិក៏ដោយ ឫសក្រហមជ្រៅរបស់វាមានសក្តានុពលខ្លាំង! Madder លូតលាស់ជារុក្ខជាតិស្មៅមានអាយុច្រើនឆ្នាំ ដែលមានដើមជាច្រើន តុបតែងដោយស្លឹកគ្រៃដូចផ្កាយ។ វាដុះជាដុំក្រាស់ ហើយស្លឹក និងដើមក៏មានអារម្មណ៍ថាស្អិតបន្តិចដែរ ដោយសារទំពក់តូចៗជាច្រើនដែលរុក្ខជាតិប្រើដើម្បីឡើង។ នៅរដូវក្តៅ ផ្កា madder blooms ជាមួយនឹងផ្កាពណ៌លឿងតូច ហើយនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ពួកវាប្រែក្លាយទៅជា berries ខ្មៅងងឹតដែលមិនអាចបរិភោគបាន។ ការណែនាំអំពីការរីកលូតលាស់សម្រាប់ madder មានដូចខាងក្រោម។



ឫសក្រហមទុំដែលអាចមានប្រវែងដល់ទៅបីហ្វីតគឺជារង្វាន់។ អ្នកអាចជីកពួកវាក្នុងរដូវរងានៅពេលដែលរុក្ខជាតិមានអាយុយ៉ាងតិចបីឆ្នាំ។ ឫសគឺមានភាពរញ៉េរញ៉ៃបន្តិច ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយ ដោយសារតែការរីកលូតលាស់ spindly របស់ពួកគេ។ ដើម្បីរក្សាវាទុកសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅពេលក្រោយ ចូរសម្ងួតវាចោលពីរបីថ្ងៃ ទើបអ្នកអាចរុះរើដីបានកាន់តែងាយស្រួល។ បន្ទាប់​មក​អ្នក​លាង​សម្អាត​ឬស​ចេញ រួច​ហាន់​វា​ឱ្យ​ស្ងួត​អស់។ នៅពេលដែលស្ងួតហួតហែង ពួកវានឹងជាប់បានយូរ និងជាសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិដ៏ល្អសម្រាប់ការធ្វើសាប៊ូ និងការជ្រលក់ជាតិសរសៃ។ សារធាតុ​គីមី​ធម្មជាតិ​ជា​ច្រើន​នៅ​ក្នុង​ឫស madder ផ្តល់​ឱ្យ​នូវ​ពណ៌​ក្រហម ផ្កាឈូក និង​ពណ៌​សាហ្វាន។

អ្នកអាចទទួលបានស្រមោលជាច្រើននៃពណ៌ផ្កាឈូកនៅពេលប្រើ madder នៅក្នុងរូបមន្តសាប៊ូ

តើ Madder Root មានសុវត្ថិភាពក្នុងសាប៊ូទេ?

ចំលើយខ្លីគឺ បាទ Madder ត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ស្បែក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្មានអ្វីពីរុក្ខជាតិ madder - ស្លឹក berries ផ្កា ឬឫស - គឺអាចបរិភោគបាន។ ទោះបីជាអ្នកនឹងរកឃើញព័ត៌មាននៅលើអ៊ីនធឺណិតសម្រាប់ការទទួលយក madder សម្រាប់បញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗក៏ដោយ វាពិតជាមិនសមហេតុផលទេ។ Madder ត្រូវបានអ្នកជំនាញវេជ្ជសាស្ត្រចាត់ទុកថាជា ប្រហែល​ជា​មិន​មាន​សុវត្ថិភាព , ដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបាន (បណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរ) និងមហារីក (បង្កមហារីក) ប្រសិនបើបរិភោគ . ដូច្នេះ​សូមកុំ​ព្យាយាម​ប្រើ​វា​ដើម្បី​លាប​ពណ៌​បបូរមាត់ ឬ​ជា​ថ្នាំ​វេជ្ជបញ្ជា​ដោយ​ខ្លួនឯង។

Madder ដែលប្រើក្នុងការធ្វើសាប៊ូគឺត្រូវបានអនុញ្ញាត ដោយសារមិនមានភស្តុតាងណាមួយដែលបង្ហាញថាវាមិនមានសុវត្ថិភាពនៅពេលប្រើលើស្បែក។ មានការិយាធិបតេយ្យមួយចំនួនដែលពាក់ព័ន្ធនៅពេលប្រើ madder root នៅក្នុងសាប៊ូដែលផលិតឡើងដើម្បីលក់ជាសាធារណៈ។ នោះដោយសារតែវាមិនត្រូវបានចុះបញ្ជីជាផ្លូវការថាជាថ្នាំពណ៌សាប៊ូដែលត្រូវបានអនុម័តជាមួយ FDA នៅសហរដ្ឋអាមេរិក ឬជាមួយ ស្ថាប័នគ្រប់គ្រងគ្រឿងសំអាងរបស់ចក្រភពអង់គ្លេស ឬសហភាពអឺរ៉ុប . ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកអាចបន្ថែម madder ទៅសាប៊ូសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់វា ឬហេតុផលដែលមិនបានកំណត់។ ជាការសំខាន់ madder មិនត្រូវបានចាត់ទុកថាគ្មានសុវត្ថិភាពទេនៅពេលប្រើក្នុងសាប៊ូ ហើយអ្នកនឹងរកឃើញវានៅក្នុងស្តុកជាមួយនឹងក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់សាប៊ូដែលគួរឱ្យទុកចិត្តជាច្រើន។ ខ្ញុំប្រើហើយគ្មានគុណភាព ណែនាំអោយប្រើក្នុងការធ្វើសាប៊ូផងដែរ។

សំពត់អំបោះរោមចៀម លាបពណ៌យ៉ាងរស់រវើកជាមួយ madder ។ ប្រភព៖ ម៉ាឌីសុន ៦០

ការរីកលូតលាស់ Madder នៅក្នុងសួនច្បារ

Madder គឺជារុក្ខជាតិមួយក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិដែលអ្នកត្រូវតែយល់ថានឹងមិនក្លាយជារុក្ខជាតិព្រំដែនដ៏ស្រស់ស្អាតនោះទេ។ វាស្អិត ដុះដូចស្មៅ ហើយត្រូវការកន្លែងច្រើនណាស់។ ក៏អាចឈ្លានពានបានដែរ! រុក្ខជាតិក៏រីករាលដាលតាមរយៈអ្នករត់ក្រោមដីផងដែរ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវផ្នែកដែលមានពន្លឺថ្ងៃនៃសួនច្បារដល់ខ្លួនពួកគេទាំងអស់គឺប្រសើរជាង។ ពួក​គេ​នឹង​ឈូស​ចេញ ហើយ​យក​លើ​គ្រែ ប្រសិន​បើ​អ្នក​ដាំ​វា​ជាមួយ​នឹង​រុក្ខជាតិ​ផ្សេង​ទៀត។ ទោះបីជារុក្ខជាតិមេឌីទែរ៉ាណេក៏ដោយ madder លូតលាស់យ៉ាងសប្បាយរីករាយនៅកន្លែងដែលមានអាកាសធាតុក្តៅបំផុតចាប់ពីរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ារហូតដល់ប្រទេសអង់គ្លេស។ តាមបច្ចេកទេស វាជាតំបន់ 6-10 ដោយប្រព័ន្ធ USDA ប៉ុន្តែខ្ញុំក៏បានដាំវានៅក្នុងផើងពីមុន ហើយអាចមើលពីរបៀបដែលវាអាចយកមកដាក់នៅក្រោមគម្រប ប្រសិនបើអ្នកមានរដូវរងាត្រជាក់។

ចាប់ផ្តើមគ្រាប់ពូជ madder ក្នុងផ្ទះនៅនិទាឃរដូវ ពីរទៅបួនសប្តាហ៍មុនកាលបរិច្ឆេទសាយសត្វចុងក្រោយរបស់អ្នក។ សាបព្រួសនីមួយៗជម្រៅកន្លះអ៊ីញក្នុងផើងតូចមួយជាមួយនឹងល្បាយផើងធម្មតា ហើយរក្សាកំដៅ ស្រោចទឹក និងនៅកន្លែងភ្លឺ។ គ្រាប់ពូជគឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលស្ងួតហួតហែង និងមើលទៅដូចគ្រាប់ម្ទេស។ ពួកវាក៏អាចចំណាយពេលច្រើនសប្តាហ៍ដើម្បីដុះពន្លក ដូច្នេះត្រូវអត់ធ្មត់។ នៅពេលដែលសំណាបរបស់អ្នកបានពន្លក និងលូតលាស់បានពីរបីអ៊ីញ អ្នកអាចធ្វើឱ្យពួកវារឹង ហើយដាំវានៅខាងក្រៅក្នុងដីខ្សាច់ ឬដីដែលមិនមានបង្ហូរ។ Slugs ចូលចិត្តសំណាប madder ដូច្នេះសូមប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះពួកគេ។

របៀបធ្វើបន្ទះក្តារបន្ទះ

Madder គឺជារុក្ខជាតិដែលមិនចេះរីងស្ងួត ដែលត្រូវបានដាំដុះល្អបំផុតនៅលើគ្រែ ឬធុងរបស់វា។ រូបថត៖ Teresinha Roberts

ម្យ៉ាងទៀត ខ្ញុំបានឃើញមនុស្សមួយចំនួននិយាយថា រុក្ខជាតិ madder ត្រូវការដុះក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ដើម្បីបង្កើតពណ៌ក្រហមរស់រវើក។ នេះមិនមែនជាការពិតទេ ហើយ madder មានប្រវត្តិដ៏យូរនៃការដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសអង់គ្លេស ដោយចាប់ផ្តើមពីសម័យមជ្ឈិមសម័យ។ សូមអរគុណដល់ madder របស់ជនជាតិអង់គ្លេស ឯកសណ្ឋានទាហានអង់គ្លេសកាលពីអតីតកាល (អាវក្រហម) មានពណ៌ក្រហមខ្លាំង។ ដើម្បីធានាថារុក្ខជាតិរបស់អ្នកបង្កើតពណ៌ក្រហមខ្លាំង អ្នកអាចធ្វើឱ្យដីមានភាពផ្អែមល្ហែមរាល់រដូវរងាដោយប្រោះកំបោរសួនច្បារពីលើដីដែលពួកគេកំពុងលូតលាស់។ ស្លឹកក្រៀមស្វិតក្នុងរដូវរងា ហើយអ្នកអាចទាញស្លឹកឈើងាប់មួយឡែក ដើម្បីកែប្រែដី។

Madder អាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងធុងក៏ដូចជានៅក្នុងដីបើកចំហ

ការថែទាំរុក្ខជាតិ Madder

នៅពេលដែលរុក្ខជាតិរបស់អ្នកដំណើរការទៅ ពួកវាអាចដុះលូតលាស់បានកម្ពស់ពីរជើង និងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីអ្វីដែលអាចដុះលូតលាស់បាន។ trellis គឺជាគំនិតដ៏ល្អព្រោះវានឹងផ្តល់ឱ្យរុក្ខជាតិនូវរចនាសម្ព័ន្ធនិងជួយបញ្ឈប់ពួកវាពីការរអិល។ Madder គឺជារោងចក្រថែទាំទាបមួយដែលបានបង្កើតឡើងហើយនឹងមិនត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ច្រើនទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពណ៌ដែលអ្នកនឹងទទួលបានពីឫស madder នឹងកាន់តែខ្លាំង ប្រសិនបើអ្នកប្រោះកំបោរលើដីរាល់រដូវរងា។

Madder ក៏ជាការវិនិយោគជារុក្ខជាតិដែលអាចប្រមូលផលបានផងដែរ។ ទោះបីជាប្រភពខ្លះនឹងឱ្យអ្នកប្រមូលឫសបន្ទាប់ពីពីរបីឆ្នាំក៏ដោយ វាជាការប្រសើរក្នុងការរង់ចាំបីទៅប្រាំឆ្នាំមុនពេលជីក។ នេះជាដំបូន្មានដែល Teresinha Roberts ផ្តល់ឱ្យ អ្នកថែសួនដាំពណ៌ដែលខ្ញុំបង្ហាញនៅក្នុងផ្នែកពណ៌ធម្មជាតិនៃសៀវភៅរបស់ខ្ញុំ។ សួនស្ត្រី៖ ដាំរុក្ខជាតិដ៏ស្រស់ស្អាត និងបង្កើតរបស់ដែលមានប្រយោជន៍ . បន្ទាប់ពីរយៈពេលប្រាំឆ្នាំ ឫសនឹងក្រាស់ខ្មៅដៃ ងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត និងប្រើប្រាស់ និងមានសក្តានុពលនៃការជ្រលក់ពណ៌កាន់តែរស់រវើក។

ឫស madder ដែលបានទិញមកជាម្សៅ ឬឫសស្ងួតទាំងមូល

តើអ្នកប្រើ Madder Root ទៅជាសាប៊ូពណ៌ដោយរបៀបណា?

ប្រសិនបើ​អ្នក​មិន​មាន​សួន​ច្បារ ឬ​ចង់​ដាំ​ម៉ាឌឺ អ្នក​នៅ​តែ​អាច​រក​ប្រភព​វា​បាន​ពី​ហាង​ផ្គត់ផ្គង់​សាប៊ូ និង​ការ​ជ្រលក់​សរសៃ។ សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួនក្នុងការធ្វើសាប៊ូ សូមប្រាកដថាឫស madder គឺសុទ្ធ ហើយអ្នកអាចប្រើវាសម្រាប់បាច់របស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកផលិតសាប៊ូសម្រាប់ការលក់រាយ អ្នកគួរតែប្រើផលិតផលដែលមានការតាមដាន និងឯកសារត្រឹមត្រូវ ដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការទទួលបាន madder ពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់សាប៊ូកែសម្ផស្ស។ អ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថាឫស madder ត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ជាម្សៅ ឬជាបំណែកនៃឫសពណ៌ត្នោតក្រហម។ ទាំងពីរធ្វើការបានយ៉ាងល្អក្នុងការធ្វើសាប៊ូឫស madder ។

Madder គឺរលាយទាំងប្រេង និងរលាយក្នុងទឹក ដែលមានន័យថាមានវិធីផ្សេងគ្នាមួយចំនួនដើម្បីបញ្ចូលវាទៅក្នុងដុំសាប៊ូរបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វិធីសាស្ត្រដែលអ្នកប្រើដើម្បីណែនាំ madder root នឹងកំណត់ស្រមោលដែលអ្នកនឹងទទួលបាននៅក្នុងសាប៊ូ។ ខ្ញុំជឿថាវាទាក់ទងនឹងសារធាតុគីមីពណ៌នៅក្នុង madder, alizarin និង purpurin ដែលមានភាពរលាយខុសគ្នានៅក្នុងប្រេង និងទឹក។ ពណ៌​ចេញ​ពី​ផ្នែក​ខាង​ក្រៅ​ក្រហម​នៃ​ឫស madder ក៏​ផ្តល់​ពណ៌​ខុស​ពី​ផ្នែក​ខាង​ក្នុង​របស់​ឫស។ ដូច្នេះតាមទ្រឹស្តី ការប្រើឫសទាំងមូលធៀបនឹងម្សៅម្សៅក៏អាចផ្តល់ពណ៌ផ្សេងគ្នាផងដែរ។ ខ្ញុំ​មិន​បាន​សាក​ល្បង​វា​ទាំង​ស្រុង​ទេ។

សាប៊ូឫស madder ស្រមោលផ្សេងគ្នា ផលិតដោយប្រើបច្ចេកទេស និងបរិមាណនៃ madder ខុសៗគ្នា

រឿងមួយទៀតដែលអ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញនៅពេលប្រើម៉ាឌ័រក្នុងការធ្វើសាប៊ូគឺថាពណ៌អាចផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។ សមាសធាតុនៅក្នុង madder បំប្លែងទៅជាពណ៌តាមរយៈប្រតិកម្មជាមួយនឹងសារធាតុអាល់កាឡាំងដូចជា lye ។ នៅពេលដែល pH នៃម្សៅសាប៊ូ និងរបារផ្លាស់ប្តូរ ដូច្នេះពណ៌អាចកើតឡើង។ ជាញឹកញយ នេះមានន័យថា ពណ៌លាំៗពណ៌ក្រហម ប្រែជាពណ៌ផ្កាឈូកស្លេកៗ នៅពេលដែល pH ចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះដល់កម្រិតសុវត្ថិភាពស្បែក។

ជាចុងក្រោយ ជែល និងគុណភាពនៃឫស madder នឹងប៉ះពាល់ដល់ភាពស៊ីជម្រៅនៃពណ៌ដែលអ្នកនឹងទទួលបាននៅក្នុងសាប៊ូរបស់អ្នក។ គុណភាពអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើទីកន្លែង និងរបៀបដែលរុក្ខជាតិត្រូវបានដាំដុះ និងរបៀបដែលឫសត្រូវបានរក្សាទុក។ Gelling ត្រូវបានពន្យល់បន្ថែម។

ម៉ាដឌ័រអាយុពីរសប្តាហ៍ចាក់ប្រេងអូលីវ

រូបមន្តសាប៊ូ Madder ដោយប្រើការបញ្ចូលប្រេង

ប្រហែលជាស្រមោលដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនៃពណ៌ផ្កាឈូកដែលអ្នកអាចទទួលបានពី madder ក្នុងការធ្វើសាប៊ូចាប់ផ្តើមដោយការបញ្ចូលឫសនៅក្នុងប្រេង។ ទោះបីជាអ្នកអាចបញ្ចូលម្សៅឫស madder នៅក្នុងប្រេងក៏ដោយ អ្នកនឹងទទួលបានលទ្ធផលល្អជាងដោយប្រើបំណែកឫសស្ងួត។ ម្សៅឫស Madder ទំនោរទៅបាតនៃប្រេង ហើយបង្កើតជាកំណកដែលហាក់ដូចជាមិនចង់បញ្ចូលបានល្អ។ យ៉ាងហោចណាស់មិនមែនដោយគ្មានការញ័រជាទៀងទាត់និងខ្លាំងក្លាទេ!

វាក៏ល្អប្រសើរផងដែរក្នុងការប្រើឫសទាំងមូលប្រសិនបើអ្នកចង់ជៀសវាងចំណុចនៅក្នុងរបាររបស់អ្នក។ បន្ថែមឫស madder ទៅក្នុងពាងកែវ ចាក់ប្រេងរាវមួយ ដូចជាប្រេងអូលីវពណ៌ស្រាល បិទពីលើ ហើយទុកចោលរយៈពេលពីរទៅបួនសប្តាហ៍។ ទុកកញ្ចក់ឱ្យនៅឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ដោយសារពន្លឺកាំរស្មី UV អាចធ្វើឱ្យខូចប្រេង ប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាកញ្ចក់ស្ថិតនៅក្នុងកន្លែងក្តៅ។ ការញ័រពាងម្តងហើយម្តងទៀតគឺជាគំនិតល្អផងដែរ ប៉ុន្តែជាជម្រើស។

សាប៊ូ Madder ផលិតដោយប្រេង madder-infused ។ ស្រទាប់​ខាងលើ​មាន​ប្រេង​ចាក់​ចូល​ពាក់កណ្តាល​ក្នុង​រូបមន្ត។ ចំណាំភាពខុសគ្នានៃពណ៌នៅគែមនៃជែលដោយផ្នែក។

បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅ អ្នកអាចច្របាច់ប្រេងចេញពីឫសដោយប្រើ Sieve និង/ឬ cheesecloth តូចមួយ។ ត្រង់​ចំណុច​នេះ ប្រេង​នឹង​មិន​មាន​ពណ៌​ផ្កាឈូក​ទេ ហើយ​អ្នក​នឹង​ឆ្ងល់​ថា​តើ​អ្នក​បាន​ធ្វើ​អ្វី​ខុស! កុំបារម្ភ ពណ៌ទឹកក្រូចនៃប្រេងដែលចាក់ចូលបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាពណ៌ផ្កាឈូកក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការសាប៊ូ។ បន្ទាប់ពីការរឹតបន្តឹងអ្នកអាចប្រើប្រេងដើម្បីជំនួសប្រេងទាំងអស់ឬមួយចំនួននៅក្នុងរូបមន្តសាប៊ូ។ ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកបានបញ្ចូល madder ចូលទៅក្នុងប្រេងអូលីវ អ្នកអាចជំនួសប្រេងអូលីវទាំងអស់ ឬមួយចំនួននៅក្នុងរូបមន្តជាមួយប្រេងអូលីវដែលបញ្ចូល madder ។

ចំពោះសមាមាត្រនៃ madder ទៅនឹងប្រេងដែលត្រូវប្រើ ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យអ្នកប្រើ 6 ស្លាបព្រាបាយ (25 ក្រាម) នៃបំណែក madder ស្ងួតសម្រាប់គ្រប់ពែងនៃប្រេងរាវ។ អ្នកអាចប្រើ madder ច្រើន ឬតិចប្រសិនបើអ្នកចង់បាន ហើយពាក់កណ្តាលនៃចំនួននោះមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ពណ៌ផ្កាឈូកស្រាល។ ខ្ញុំ​នឹង​មិន​ផ្តល់​ទម្ងន់​សម្រាប់​ប្រេង​ទេ ព្រោះ​ទម្ងន់​ខុស​គ្នា​អាស្រ័យ​លើ​ប្រេង​ដែល​អ្នក​ប្រើ។ សម្រាប់បាច់ធំមួយ ចាក់ 3/4 ពែង (100 ក្រាម) នៃឫស madder ក្នុងមួយភាគបួននៃប្រេងរាវ។ ខ្ញុំ​ប្រាកដ​ថា​អ្នក​អាច​ធ្វើ​លំហាត់​គណិត​បាន​ប្រសិន​បើ​អ្នក​ចង់​បញ្ចូល​បន្ថែម។

ប្រេង Madder-infused លេចឡើងពីពណ៌លឿងមាសទៅពណ៌ទឹកក្រូចនៅពេលដំបូង

ធ្វើប្រេង Madder-Infused នៅក្នុង Crock Pot

មធ្យោបាយលឿនជាងមុនក្នុងការផលិតប្រេងម៉ាដាឌ័រគឺដោយប្រើប្រភពកំដៅដោយផ្ទាល់។ អ្នក​អាច​ប្រើ​ឡ ចង្ក្រាន​លើ​លើ ឬ​ច្រើន​ជាង​នេះ​ជា​ឆ្នាំង​បាយ (ចង្ក្រាន​យឺត) អាស្រ័យ​លើ​អ្វី​ដែល​អ្នក​មាន។ គំនិតនេះគឺដើម្បីកំដៅប្រេង និង madder នៅសីតុណ្ហភាពទាបដើម្បីជួយឱ្យ madder ចូលទៅក្នុងប្រេងបានលឿន។ ដោយ​សារ​អ្នក​កំពុង​កំដៅ​ល្បាយ អ្នក​ក៏​រលាយ​ប្រេង​ដែរ ដូច្នេះ​មាន​ន័យ​ថា​អ្នក​អាច​បញ្ចូល​ម៉ាឌ័រ​ទៅ​ជា​ប្រេង​រឹង​ដូច​ជា ប្រេងដូង ប៊ឺ​កាកាវ ឬ​ប្រេង​ឆា។ សម្រាប់ពណ៌ផ្កាឈូកដ៏ជ្រៅ អ្នកអាចបញ្ចូល madder ចូលទៅក្នុងប្រេងទាំងអស់នៅក្នុងរូបមន្តសាប៊ូ! គុណវិបត្តិនៃវិធីសាស្រ្តនេះគឺថាវាប្រើប្រាស់អគ្គិសនី ដែលជាមូលហេតុដែលវិធីសាស្ត្រត្រជាក់ (និងភាពអត់ធ្មត់) ពិតជាចំណាយ។

វាស់បំណែក madder និងប្រេងជាមួយ ក មាត្រដ្ឋានផ្ទះបាយឌីជីថល . អ្នកគួរតែប្រើវាជានិច្ចនៅពេលធ្វើរូបមន្តសាប៊ូ

ដើម្បីប្រើវិធីនេះ សូមប្រើសមាមាត្រដូចគ្នា ឬស្រដៀងគ្នានៃ madder ទៅនឹងប្រេង ដូចដែលបានផ្តល់ឱ្យខាងលើ។ សម្រាប់​វិធី​ដាក់​លើ​ចង្ក្រាន ឬ​ចង្ក្រាន ត្រូវ​ដាក់​ប្រេង និង​ម៉ា​ឌ័​រ​ក្នុង​ធុង​ការពារ​កម្ដៅ​ដែលមាន​គម្រប​។ ពាងយៈសាពូនមីចាស់និងស្អាតគឺល្អឥតខ្ចោះ! សម្រាប់ចង្រ្កានខាងលើ អ្នកនឹងត្រូវប្រើវិធី boiler ពីរដង ដើម្បីជៀសវាងការឡើងកំដៅដោយផ្ទាល់នៅលើបាតពាង។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះ ហើយដាក់ក្រម៉ានៅខាងក្រោម។ ដាក់​ពាង​ពីលើ​ក្រណាត់ រួច​ដាក់​ខ្ទះ​លើ​ចង្ក្រាន​ហើយ​ដាំឱ្យ​ពុះ​។ ទុកវាឱ្យនៅខាងក្រោមដាំឱ្យពុះរយៈពេលបីម៉ោង ធ្វើឱ្យប្រាកដថាទឹកមិនហួតចេញពីខ្ទះទាំងស្រុង។ សម្រាប់វិធីធ្វើឡ គឺគ្រាន់តែដាក់ពាងបិទជិតខាងក្នុងឡនៅ 190F (88C) រយៈពេលបីម៉ោង។

សម្រាប់ឆ្នាំងដាំបាយ គឺគ្រាន់តែដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅក្នុងចានឆ្នាំងធំ ហើយបើកម៉ាស៊ីនឱ្យទាប។ ទុកឱ្យក្តៅហើយទទូចរយៈពេលបីម៉ោង។ មិនថាអ្នកប្រើវិធីកំដៅបែបណានោះទេ អ្នកគួរតែច្របាច់ madder ចេញពីប្រេងភ្លាមៗ បន្ទាប់ពីពេលវេលា infusion ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមប្រេងរឹងទៅក្នុងល្បាយ។ ពួកវានឹងចាប់ផ្តើមរឹងបន្តិច នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពចុះត្រជាក់។ ប្រសិនបើវាគ្រាន់តែជាប្រេងរាវ អ្នកអាចទុកប្រេងដែលបានបញ្ចូលទៅឱ្យត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ មុនពេលច្របាច់។ ប្រើ Sieve Mesh និង/ឬ cheesecloth ដើម្បីបំបែក madder ពីប្រេង។

ស្រទាប់នីមួយៗត្រូវបានផលិតដោយប្រើបរិមាណផ្សេងគ្នានៃ madder នៅក្នុងដំណោះស្រាយ lye ។ ងងឹតបំផុត: 1TBSP madder pieces PPO; មធ្យម: 1 tsp madder PPO; ស្រាលបំផុត 1/4 tsp madder PPO

បន្ថែម Madder Root ទៅដំណោះស្រាយ Lye

នៅពេលអ្នកបន្ថែមឫស madder ទៅក្នុងដំណោះស្រាយ lye ពណ៌អាចមានភាពរស់រវើកគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដំបូង។ គិត​ពណ៌​ក្រហម និង​ប៊ឺហ្គូឌី! ជាអកុសល រូបមន្តសាប៊ូ madder ដែលធ្វើឡើងដោយប្រើវិធីនេះច្រើនតែបាត់បង់ពណ៌របស់វាក្នុងដំណាក់កាលព្យាបាល។ ជួរពណ៌ដែលអ្នកនឹងទទួលបានគឺពណ៌ផ្កាឈូកក្តៅជាងពណ៌ផ្កាឈូកពិត ប៉ុន្តែវានៅតែស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។

បន្ថែមឫស madder ទៅនឹងដំណោះស្រាយ lye សម្រាប់ស្រមោលក្តៅ - ពណ៌ផ្កាឈូក

ដើម្បីប្រើវិធីនេះ បន្ថែមឫស madder ដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដំណោះស្រាយ lye លាយថ្មីៗ និងក្តៅខ្លាំង។ នៅពេលអ្នករួចរាល់ក្នុងការប្រើប្រាស់ដំណោះស្រាយ lye សូមច្របាច់វាតាមរយៈ Sieve សំណាញ់ដ៏ល្អ និងចូលទៅក្នុងប្រេងសាប៊ូ។ ធ្វើសាប៊ូដូចធម្មតាពីចំណុចនេះ។

បរិមាណ madder ដែលអ្នកប្រើក្នុងបច្ចេកទេសនេះនឹងប៉ះពាល់ដល់ពណ៌ចុងក្រោយនៃសាប៊ូ។ សម្រាប់ស្រទាប់ងងឹតបំផុតនៅក្នុងរូបថតសាប៊ូខាងលើ ខ្ញុំបានប្រើបំណែក madder ស្ងួត 2 ស្លាបព្រា (8.3 ក្រាម) សម្រាប់បាច់សាប៊ូ 1 lb (454 ក្រាម) ។ ស្រទាប់កណ្តាលគឺ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (1.3 ក្រាម) បំណែក madder ស្ងួតសម្រាប់បាច់សាប៊ូទំហំដូចគ្នា។ ខ្ញុំបានបង្កើតពណ៌ស្រាលបំផុតដោយប្រើតែ ¼ tsp (0.35 ក្រាម) madder ។

ច្របាច់បំណែកម៉ាដឌឺពីសូលុយស្យុងលីងមុនពេលធ្វើសាប៊ូ។ បោះម៉ាឌឺទៅឆ្ងាយដោយសុវត្ថិភាព ដោយខ្ចប់វាជាមុនសិន។

ការព្រមានសម្រាប់ការបន្ថែម Madder ទៅនឹងដំណោះស្រាយ Lye

នៅពេលបន្ថែម madder ទៅនឹងដំណោះស្រាយ lye វាអាចប្រសើរជាងក្នុងការប្រើបំណែក madder ស្ងួតជាជាងម្សៅ។ ជាថ្មីម្តងទៀត វាជួយអ្នកជៀសវាងចំណុចតូចៗនៅក្នុងរបាររបស់អ្នក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ បំណែក madder ច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាធំ។ ខ្ញុំ​បាន​រក​ឃើញ​ថា ដុំ​សាច់​នឹង​បន្ទន់​និង​ពង្រីក​នៅ​ក្នុង​ដំណោះ​ស្រាយ​ទឹក​លី និង​ស្រូប​យក​វត្ថុ​រាវ​មួយ​ចំនួន។ វាល្អសម្រាប់ madder ក្នុងបរិមាណតិចតួច ប៉ុន្តែសូមចងចាំរឿងនេះ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងប្រើច្រើន!

ធ្លាប់​សាក​ធ្វើ​តាម​វិធី​នេះ​ម្តង ទាល់​តែ​សាប៊ូ​មិន​បាន​កំណត់ ហើយ​ប្រែ​ទៅ​ជា​រញ៉េរញ៉ៃ។ វាទំនងជាដោយសារតែមិនមានជាតិ lye គ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរូបមន្តរបស់ខ្ញុំ បន្ទាប់ពី madder បានបញ្ចប់ការស្រូបយកដំណោះស្រាយ lye ។ ក្នុង​ករណី​នោះ​ខ្ញុំ​បាន​ប្រើ​ម៉ាដាឌ័រ 30 ក្រាម (6 TBSP) ទៅ 160 ក្រាម​នៃ​ទឹក​ចម្រោះ។ បំណែក madder មានការហើមពោះណាស់នៅពេលដែលខ្ញុំបោះវាចោល ហើយខ្ញុំពិតជាបានកំណត់បញ្ហាបន្ទាប់ពីការពិត។

សាប៊ូខាងក្រោមត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយបន្ថែមម្សៅឫស madder ដោយផ្ទាល់ទៅសាប៊ូ

កូរម្សៅឫស Madder ចូលទៅក្នុងសាប៊ូ

មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីធ្វើសាប៊ូ madder គឺលាយម្សៅ madder ចូលទៅក្នុងសាប៊ូ ខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងធ្វើវា។ ពណ៌ផ្កាឈូកដែលអ្នកនឹងទទួលបានពីបច្ចេកទេសនេះគឺទន់ និងកក់ក្តៅ ជាមួយនឹងចំណុចពណ៌ផ្កាឈូក ឬពណ៌ស្វាយងងឹត។ ជាថ្មីម្តងទៀត បរិមាណនៃសារធាតុ madder ដែលអ្នកបន្ថែមនឹងប៉ះពាល់ដល់អាំងតង់ស៊ីតេនៃពណ៌ ប៉ុន្តែអ្នកបន្ថែមកាន់តែច្រើន ឱកាសកាន់តែច្រើន អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាបំណែក madder នៅក្នុងសាប៊ូ។ ច្រើនពេក ហើយវាយនភាពអាចមានអារម្មណ៍ថាកោស។

ខ្ញុំយល់ឃើញថា ប្រសិនបើអ្នកប្រើម្សៅម្ស៉ៅក្នុងបរិមាណល្មម នោះអ្នកនឹងមិនមានអារម្មណ៍អ្វីច្រើននោះទេ ហើយនេះជារបៀបដែលខ្ញុំបង្កើត geranium និងសាប៊ូផ្កាឡាវេនឌ័ររបស់ខ្ញុំ។ ដល់​ពេល​ដែល​អ្នក​ចាប់​ផ្តើម​យក​ម្សៅ​ម្សៅ​សាប៊ូ​ទៅ​ជា​ក្រដាស​ខ្សាច់! ខ្ញុំ​បាន​ឃើញ​មនុស្ស​មួយ​ចំនួន​ធ្វើ​បែប​នេះ​ដើម្បី​ព្យាយាម​យក​ពណ៌​ងងឹត ប៉ុន្តែ​វា​ហាក់​ដូច​ជា​ឥទ្ធិពល​គឺ​ស្ថិត​នៅ​ក្នុង​ការ​ចំណាយ​នៃ​ការ​ប្រើ​ប្រាស់។

វិធី​ដែល​ខ្ញុំ​ចូលចិត្ត​ក្នុង​ការ​បន្ថែម​ម្សៅ madder ទៅ​ក្នុង​សាប៊ូ​គឺ​ដាក់​ក្នុង​ខ្ទះ​ជាមួយ​នឹង​ប្រេង​ដែល​រលាយ

ជាធម្មតា អ្នកអាចប្រើ ½ ទៅ 1 tsp នៃម្សៅឫស madder ក្នុងមួយផោននៃសាប៊ូ (454 ក្រាម) នៃសាប៊ូ។ រូបថតខាងលើគឺជាសាប៊ូដែលធ្វើពីឫស madder ½ tsp ។ នៅពេលប្រើវិធីនេះ ខ្ញុំប្រោះម្សៅឫស madder លើប្រេងរឹងនៅក្នុងខ្ទះ មុនពេលវាចាប់ផ្តើមរលាយ។ វិធីនោះ ម្សៅ madder ក្តៅ-infuses ចូលទៅក្នុងប្រេងមុនពេលបន្ថែមដំណោះស្រាយ lye ។ វាអាចបន្ថែមពណ៌បានបន្តិច!

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងបង្កើតរូបមន្តសាប៊ូដែលមិនត្រូវការប្រេងរលាយ ដូចជារូបមន្តសាប៊ូ castile លាយម្សៅឫស madder ចូលទៅក្នុងម្សៅសើមជាមួយប្រេងបន្តិច មុននឹងបន្ថែមវាតាមដាន។ វាជួយឱ្យវាបែកខ្ចាត់ខ្ចាយស្មើៗគ្នា និងបញ្ឈប់ madder ពីការបង្កើតជាដុំៗនៅក្នុងរបារ។

បន្ទាត់ខ្មៅដៃឫស Madder បង្កើតបន្ទាត់ដ៏ទាក់ទាញនៅក្នុងសាប៊ូ

ការបង្កើតបន្ទាត់ខ្មៅដៃឫស Madder

មធ្យោបាយដ៏រីករាយមួយទៀតក្នុងការប្រើ madder នៅក្នុងសាប៊ូគឺត្រូវប្រោះវាជាម្សៅរវាងស្រទាប់សាប៊ូនៅពេលប្រើម្សៅ ឬផ្សិត។ វាបង្កើតជាបន្ទាត់ល្អដែលរត់កាត់សាប៊ូរបស់អ្នកហៅថាបន្ទាត់ខ្មៅដៃ។ អ្នក​អាច​ប្រើ​ម្សៅ​ផ្សេងៗ​ដើម្បី​ធ្វើ​វា ប៉ុន្តែ madder មាន​ឥទ្ធិពល​បន្ថែម​នៃ​ការ​ហូរ​ឈាម​បន្តិច​ទៅ​ក្នុង​សាប៊ូ​ខាងលើ និង​ខាងក្រោម ដែល​បង្កើត​ឱ្យ​មាន​ការ​ចាប់​អារម្មណ៍​កាន់​តែ​ខ្លាំង។

ដើម្បីបង្កើតបន្ទាត់ខ្មៅដៃនៅក្នុងសាប៊ូជាមួយម្សៅឫស madder ដំបូងអ្នកចាក់ម្សៅសាប៊ូចូលទៅក្នុងផ្សិតហើយដោះស្រាយវា។ គ្រប​សាប៊ូ​នេះ​ជាមួយ​នឹង​ម្សៅ madder ប្រោះ​ល្អ​ដោយ​ប្រើ​សំណាញ់​សំណាញ់​ល្អ។ វា​ប្រៀប​ដូច​ជា​ការ​គោះ​នំ​ជាមួយ​ស្ករ icing (ស្ករ​ម្សៅ)។ ប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមធ្វើវាដោយគ្មាន Sieve បាននោះអ្នកទំនងជានឹងទទួលបានដុំធំនៃ madder និងការចែកចាយមិនស្មើគ្នានៃម្សៅ។ ខ្ញុំមិនណែនាំឱ្យសាកល្បងវាទេ។ ម្សៅ Madder ក៏នឹងឡើងលើផ្សិតក្នុងអំឡុងពេលជំហាននេះផងដែរ។ ជូតវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នមុនពេលបន្ត បើមិនដូច្នោះទេវានឹងប្រែពណ៌គែមខាងក្រៅនៃសាប៊ូ។

ច្របាច់ម្សៅ madder លើសាប៊ូដើម្បីបង្កើតបន្ទាត់ខ្មៅដៃ

នៅពេលដែលអ្នកប្រឡាក់ម្សៅរួច ចាក់សាប៊ូបន្ថែមពីលើ - ធ្វើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតគឺត្រូវកាន់ស្លាបព្រា ឬ spatula ពីលើសាប៊ូក្នុងផ្សិត ហើយចាក់ម្សៅដាក់លើស្លាបព្រា។ ជំហាននេះកាត់បន្ថយកម្លាំងរបស់ម្សៅសាប៊ូ និងជួយបញ្ឈប់វាពីការរំខានដល់ស្រទាប់ខ្មៅដៃ។ បន្ទាប់ពីផ្សិតសាប៊ូពេញហើយ សូមទុកសាប៊ូឱ្យរឹង និងត្រជាក់មុនពេលកាត់។

ដើម្បីជៀសវាងការអូសម៉ាឌឺតាមរបារ សូមបង្វែរដុំសាប៊ូដែលបានបញ្ចប់ទៅចំហៀងរបស់វា ហើយកាត់តាមវិធីនោះ។ អ្នកក៏អាចឃើញម្សៅ madder ខ្លះនៅខាងក្រៅរបារពីកន្លែងដែលធូលីម្សៅ madder ជាប់នឹងផ្សិត។ វា​មិន​ល្អ​ទេ ប៉ុន្តែ​អ្នក​អាច​កាត់​គែម​របស់​របារ​ជាមួយ​នឹង​សំបក​ដំឡូង​ដើម្បី​យក​វា​ចេញ។

សាប៊ូ​តូច​នៅ​ខាង​ឆ្វេង​គឺ​មក​ពី​បាច់​ដូច​គ្នា​នឹង​ស្រទាប់​ស្រាល​ជាង​របស់​សាប៊ូ​នៅ​ខាង​ស្ដាំ។ ភាពខុសប្លែកគ្នាតែមួយគត់គឺថា សាប៊ូតូចមិនជែល ហើយសាប៊ូមួយទៀតធ្វើ។

រូបមន្តសាប៊ូ Gelling Madder

សម្រាប់សាប៊ូ madder ដែលមានពណ៌រស់រវើក ត្រូវប្រាកដថា សាប៊ូចូលដំណាក់កាលជែល បន្ទាប់ពីអ្នកចាក់វាចូលទៅក្នុងផ្សិត។ Gelling គឺជាការអភិវឌ្ឍន៍ដែលបណ្តាលមកពីកំដៅនៅក្នុងសាប៊ូដែលកើតឡើងក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃការបង្កើត saponification ។ បន្ទាប់​ពី​អ្នក​ចាក់​ម្សៅ​សាប៊ូ​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ផ្សិត​ហើយ ដំណោះស្រាយ​នៃ​សារធាតុ​លី និង​ប្រេង​មាន​អន្តរកម្ម​បង្កើត​ជា​សាប៊ូ។ អន្តរកម្មនេះត្រូវបានគេហៅថា saponification ហើយវាបង្កើតកំដៅបន្ថែម។ ប្រសិនបើកំដៅនេះត្រូវបានទ្រទ្រង់តាមរបៀបណាមួយនោះរូបរាងរបស់សាប៊ូនឹងកាន់តែភ្លឺរលោងហើយពណ៌នឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅ។ វាជាឥទ្ធិពលសោភ័ណភាពសុទ្ធសាធ និងជាជម្រើសក្នុងការផលិតសាប៊ូ។

ដើម្បី​ដំណើរការ​ក្នុង​ឡ សូម​ដាក់​សាប៊ូ​ទើប​ចាក់​ចូល​ក្នុង​ឡ​ក្តៅ​មួយ រួច​បិទ​ភ្លើង។

បើគ្មានការលាបទេ រូបមន្តសាប៊ូ madder ជារឿយៗនឹងបញ្ចប់ដោយពណ៌ស្លេកទៅជាពណ៌ផ្កាឈូក។ អ្នកខ្លះចាប់ផ្តើមជាពណ៌ផ្កាឡាវេនឌ័រស្លេក ប៉ុន្តែនៅទីបំផុតនឹងប្រែជាពណ៌ផ្កាឈូកដែលបិទបាំង។ វា​ជា​ពណ៌​ផ្កាឈូក​ដ៏​គួរ​ឱ្យ​ស្រឡាញ់ តាម​គំនិត​ខ្ញុំ ប៉ុន្តែ​មាន​ភាព​រស់​រវើក​តិច​ជាង។ បើ​សិន​ជា​អ្នក​លាប​សាប៊ូ​ gel madder នោះ​ពណ៌​ផ្កាឈូក​នឹង​កាន់​តែ​ខ្លាំង! អ្នក​នឹង​ទទួល​បាន​អ្វី​គ្រប់​យ៉ាង​ពី​ពណ៌​ផ្កាឈូក​ពិត​ទៅ​ត្រី​សាលម៉ុន​ជ្រៅ។

ដើម្បី​ប្រើ​សាប៊ូ​ជែល អ្នក​អាច​ធ្វើ​អ៊ីសូឡង់​វា ឬ​ធ្វើ​ពី​ចង្ក្រាន​។ អ៊ីសូឡង់មានន័យថាការរុំសាប៊ូជាមួយនឹងអ្វីមួយដែលនឹងរក្សាវាឱ្យក្តៅដូចជាកន្សែងក្រាស់។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាមិនប៉ះសាប៊ូ។ បន្ទាប់មក អ្នកអាចទុកវានៅលើតុ ឬដាក់វានៅកន្លែងក្តៅ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើវិធីនេះ និងបង្កើតដុំតូចៗ អ្នកគួរតែពិចារណាពីសីតុណ្ហភាពសាប៊ូកក់ក្ដៅបន្តិច (110-120F / 43-49C) ឬធ្វើការនៅក្នុងបន្ទប់ក្តៅ។ ការធ្វើបែបនេះនឹងជួយឱ្យសាប៊ូលាបជែលបានពេញលេញ ជាជាងគ្រាន់តែនៅកណ្តាល។

សាប៊ូ Madder ដែលត្រូវបានកែច្នៃក្នុងប្រអប់ស្បែកជើង។ ជំហាន​នេះ​ជួយ​បញ្ឈប់​ការ​កកិត​ផ្នែក​មិន​ឱ្យ​កើត​មាន​ក្នុង​ដុំ​សាប៊ូ​តូចៗ។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការកែច្នៃចង្ក្រានអាចមានភាពងាយស្រួល និងមានប្រសិទ្ធភាពជាង។ ពេលកំពុងធ្វើសាប៊ូ សូមបើកឡទៅ 170F (77C)។ ពេល​ចាក់​សាប៊ូ​ចូល​ក្នុង​ផ្សិត​ហើយ សូម​ដាក់​ផ្សិត​ចូល​ក្នុង​ឡ ហើយ​បិទ​ភ្លើង។ ទុកសាប៊ូនៅខាងក្នុងដោយមិនបើកទ្វាររហូតដល់វាត្រជាក់ចុះ។ ដប់ពីរម៉ោងទៅមួយថ្ងៃពេញគួរធ្វើ។ សីតុណ្ហភាពសាប៊ូសម្រាប់វិធីនេះគឺអាចបត់បែនបាន ហើយជារឿយៗខ្ញុំធ្វើសាប៊ូនៅសីតុណ្ហភាព 100F (38C) ហើយការកែច្នៃក្នុង oven បញ្ចេញសារធាតុជែលយ៉ាងពេញលេញ។ រឿងមួយដែលខ្ញុំធ្វើសម្រាប់ការកែច្នៃដុំតូចៗគឺដាក់សាប៊ូនៅក្នុងប្រអប់ស្បែកជើងក្រដាស នៅពេលដែលវាចូលទៅក្នុងឡ។ វាជួយរក្សាដុំតូចៗឱ្យក្តៅបានយូរ។ គ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថា ចង្ក្រានបិទគ្រប់ពេល ប្រសិនបើអ្នកធ្វើដូចនេះ។

ដីឥដ្ឋពណ៌ផ្កាឈូក ប្រហែលជាងាយស្រួលប្រើបំផុត និងជាសារធាតុសាប៊ូពណ៌ផ្កាឈូកដែលមានស្ថេរភាពបំផុត។

សាប៊ូពណ៌ផ្កាឈូក និងក្រហមធម្មជាតិ

Madder root គឺជាសារធាតុពណ៌សាប៊ូធម្មជាតិដ៏គួរឱ្យរំភើបក្នុងការប្រើប្រាស់ ប្រសិនបើអ្នកមានបំណងចង់បានពណ៌ផ្កាឈូកជាច្រើនប្រភេទ! ការប្រើប្រាស់បច្ចេកទេសនីមួយៗដែលបានពន្យល់អាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវស្រមោល និងផលប៉ះពាល់ផ្សេងៗគ្នា និងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីកញ្ចប់នៃឫស madder ។ សារធាតុពណ៌សាប៊ូធម្មជាតិផ្សេងទៀតអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវពណ៌ផ្កាឈូក ហើយខ្លះក៏ស្រស់ស្អាតផងដែរ។

វាក៏មានពណ៌ធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួនទៀត ដែលអ្នកនឹងរីករាយក្នុងការប្រើផងដែរ។ គ្រាប់ពូជ Annatto សម្រាប់ពណ៌ទឹកក្រូច indigo សម្រាប់ពណ៌ខៀវ ឫស alkanet សម្រាប់ពណ៌ស្វាយ និងច្រើនទៀត។ តាមរសជាតិ ខាងក្រោមនេះជាគ្រឿងផ្សំ និងបច្ចេកទេសមួយចំនួនដែលអ្នកប្រហែលជាចង់ស្វែងយល់៖

  1. រូបមន្តសាប៊ូដីឥដ្ឋពណ៌ផ្កាឈូកបារាំង (ដីឥដ្ឋផ្កាឈូក)
  2. ក្រហមស្វាយ រូបមន្តសាប៊ូ Rhubarb
  3. ផ្កាឈូក រូបមន្តសាប៊ូ Cochineal
  4. តារាងពណ៌សាប៊ូធម្មជាតិពេញលេញ

ស្វែងយល់ពីចំនួនរបស់ទេវតារបស់អ្នក

សូម​មើល​ផង​ដែរ: